政服務起源于美國,1909年美國家政學協會成立。家政在國外有著極高的地位,英國、美國、日本等發達國家也已經進入到了家政產業繁榮發展階段,日本的學者甚至認為他們有一個“家務雇工時代”。在國外家政服務這個行業已經相當的發達和規范。英國的“羅伯特管家”、 菲律賓的“菲傭”已經是世界聞名的家政品牌。在國外,英式管家服務是頂級生活的標志,受到尊敬且收入頗豐。一名合格的管家要求也很高,文化通常要求大學,還必須懂急救、保安、插花等,清楚哪怕是最不常用的禮儀。菲傭素有“世界上最專業的保姆”之美譽。
提到家政服務,人們最先想到就是“菲傭”。很難想象,家政服務會成為一個國家的國家名片,而這一點菲律賓卻做到了。在菲律賓,80%的婦女從家庭中走出來,從事家庭服務工作,被稱為“菲傭”。現在,這些世界上“最專業的保姆”,每年為菲律賓帶來的經濟效益能夠占到其全國GDP的4.4%。
在20世紀70年代,由于經濟不景氣,菲律賓開始尋求更多的解決就業問題的途徑。當時很多勞動婦女的工作經驗和學歷并不高,但是家務勞動的技能卻很強,這就形成了早期的外出家政務工。上世紀80年代后這一群體不斷發展壯大,菲律賓將勞務輸出上升為國家發展戰略,加上海外家政市場競爭激烈,菲傭群體的素質不斷增強,最終形成了專業而周到的服務標簽。
菲律賓的家政服務人員文化素質高,從事家政服務的人員很多人都擁有大專、大學文憑,她們一般會英語,語言沒有障礙;領悟力高,溝通比較容易;職業水準和專業技能也都極強,成為世界上專業水平高、工作最出色的家政服務員。而整個國家對這一行業的重視以及其為國家帶來的可觀效益,都讓從事家政服務成為一個地位較高、頗受人尊敬的職業,“菲傭”從業者因此也大都擁有正確的就業觀和良好的心態。
除菲律賓外,亞洲尤其是東南亞有不少國家對于家政服務行業也都非常重視。印尼、馬來西亞等國海外勞務人員也均在100萬以上,印度在海外就業的勞務人員至少有160萬,人口只有1億的巴基斯坦每年跨出國門掙錢的超過了200萬人。我國香港地區在上世紀七八十年就較早引入了“菲傭”服務。現在香港家政行業從業人員超過了30萬,外籍人員占28.5萬,這其中又以印度尼西亞和菲律賓的家政人員為主。
英國、美國、日本等發達國家已經進入到家政產業繁榮發展階段,日本的學者甚至認為他們有一個“家務雇工時代”。而且歐美國家特別重視家政行業的職業教育,許多大學都開設專門的家政學課程。家政作為一門學科起源于美國,1869年,美國依柯華大學為該校女生首開“持家學”,這是最早的帶有家政性質的實用課程,內容包括理家、烹飪等。隨后的十幾年間,在美國先后有30多所大學成立家政系,甚至有些中學也開始開設實用家政課程,研究工作也迅速開展。在日本,各高等學校,特別是國立大學都設立了家政學部,并成立了一些專門的家政大學。
英國的家政教育歷史悠久,在過去,它主要是教授上流社會的女孩子保持良好的言行舉止,成為氣質優雅、心靈手巧的淑女,如怎樣優雅地下車,怎樣在社交場合與人交談,怎樣做一道拿手的法國甜點等。后來,隨著時代的發展,家政學校的課程變得更加豐富,包括社交公關、行為舉止、禮節禮儀、花卉修剪、電腦軟件等有關婦女社交場合中必備的常識和技能。現在英國的“羅伯特管家”也是世界著名的家政服務品牌。
未來,家政服務將伴隨人們生活節奏的快速推進而不斷進入到千家萬戶中,勢必在國內形成一股新興的職業發展潮流,為我們的家庭、生活和社會帶來更多便利和快捷。
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