不合格的奶粉中，營(yíng)養(yǎng)元素的含量不達(dá)標(biāo)，就可能對(duì)嬰幼兒的健康成長(zhǎng)造成極大的威脅。前幾年發(fā)生的劣質(zhì)奶粉事件就是一個(gè)令人警醒的例子。那么如何為寶寶選擇健康的奶粉呢?

　　嬰幼兒配方乳粉是專(zhuān)為沒(méi)有母乳和缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒而研制的食品，是根據(jù)不同時(shí)期嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。它以新鮮牛乳為主要原料，以大豆、乳清粉等為輔料，經(jīng)凈化、標(biāo)準(zhǔn)化處理、殺菌、均質(zhì)、濃縮、噴霧、干燥、包裝后的產(chǎn)品，該類(lèi)產(chǎn)品強(qiáng)化了人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的維生素和微量元素，并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的比例。長(zhǎng)期食用可預(yù)防佝僂病、軟骨病、不育癥、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病，促進(jìn)視力發(fā)育、智力發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長(zhǎng)。

　　看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全

　　按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買(mǎi)。

　　觀察產(chǎn)品的顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)

　　消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，可先開(kāi)啟包裝，將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊;顏色呈均勻一致的乳黃色;產(chǎn)品中雜質(zhì)量極少。如產(chǎn)品有團(tuán)塊，雜質(zhì)量較多，說(shuō)明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求，產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀，說(shuō)明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類(lèi)物質(zhì)。

　　要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感

　　質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無(wú)結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，即所謂的沖不開(kāi)，品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道，或有香精調(diào)香的香味;另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。

　　要根據(jù)嬰幼兒的年齡選擇合適的產(chǎn)品

　　消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來(lái)選擇產(chǎn)品。

　　嬰幼兒配方乳粉是專(zhuān)為沒(méi)有母乳和缺乏母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒而研制的食品，是根據(jù)不同時(shí)期嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。它以新鮮牛乳為主要原料，以大豆、乳清粉等為輔料，經(jīng)凈化、標(biāo)準(zhǔn)化處理、殺菌、均質(zhì)、濃縮、噴霧、干燥、包裝后的產(chǎn)品，該類(lèi)產(chǎn)品強(qiáng)化了人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的維生素和微量元素，并調(diào)整了脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的比例。長(zhǎng)期食用可預(yù)防佝僂病、軟骨病、不育癥、惡性貧血、缺鐵性貧血、脂肪肝、壞血病等疾病，促進(jìn)視力發(fā)育、智力發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育生長(zhǎng)。

　　看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全

　　按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買(mǎi)。

　　觀察產(chǎn)品的顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)

　　消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后，可先開(kāi)啟包裝，將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊;顏色呈均勻一致的乳黃色;產(chǎn)品中雜質(zhì)量極少。如產(chǎn)品有團(tuán)塊，雜質(zhì)量較多，說(shuō)明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求，產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀，說(shuō)明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類(lèi)物質(zhì)。

　　要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感

　　質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無(wú)結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，即所謂的沖不開(kāi)，品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道，或有香精調(diào)香的香味;另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。

　　要根據(jù)嬰幼兒的年齡選擇合適的產(chǎn)品

　　消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來(lái)選擇產(chǎn)品。