大家從四面八方來到深圳,拋家舍業,為了什么?不會是為了熱愛家政事業吧。以前的現場調查說明,大家都是聽說月嫂工資高,所以想做月嫂掙錢,想掙大錢。
但是,我要說的是,如果你認為你經過一個月的培訓就能自然而然的找到一萬、兩萬的月嫂工作,那你會很失望。我們不是魔術師,如果你經過一個月的輕松培訓就能年薪20萬、30萬,那么對那些上過4年大學的、年輕漂亮的空姐、護士也不公平啊。
我請大家先思考兩個問題。第一個問題:10年之前,你在哪里,你在做什么,你想沒有想到,你今天要來深圳學習做月嫂;第二個問題:10年之后,你又將在哪里,又會在做什么。
也就是說,你首先要反思的是為什么過去自己沒有發財。如果你在深圳培訓期間找不到原因,找不到解決辦法,那么你從我們這里出去之后還是發不了財。
先大概介紹一下行業的基本情況。
一、 月嫂競爭激烈,能否高工資取決于行業地位
1. 中國1800多萬家政服務人員,其中深圳80多萬,5萬多月嫂。深圳只需要1萬月嫂。
2. 只有排名前20%的優秀月嫂才可以有不錯的收入。70%的月嫂都是工作量不滿,單價低,因為她們這個層次的月嫂供大于求。行業不缺月嫂,不缺保姆,缺的是好月嫂,好保姆。
3. 供需關系決定工資價格。只有做到行業前5%,成為卓越的月嫂,卓越的保姆,才有可能年薪20萬、30萬。
二、 月嫂要從服務意識、服務心態、服務技能3個方面提高
1. 月嫂的最終成就和工作年限和護理技術關系不大,主要取決于服務意識和服務心態。
2. 好月嫂的標準不是自己說自己好。就是客戶說你好,都不一定真的好。就是客戶給你送錦旗、送衣服、送紅包,也不一定說明你做的好。因為客戶處于弱勢,不敢得罪月嫂。往往月嫂做的一般,也會說做的不錯。
3. 只有你的每一名雇主把你推薦給她的朋友成為必然,才能說明你做的不錯。如果你服務的雇主很少把你推薦給她的朋友,說明你做的就一般,不能沾沾自喜。
4. 客戶滿意度的滿分如果是100分,那么做到80分才是及格,這個時候客戶的評價一般是“不錯、挺好”。要想讓客戶推薦你,必須要讓你的客戶滿意度至少達到120分。
三、 服務意識
1. 服務意識就是“眼里是否有活”。可以分為“被動、主動、感動”3個層次。
2. 大多數月嫂的服務意識是被動的。雇主不安排工作就不知道干什么。按時做飯,按時給孩子洗澡,也是被動服務。
3. 只要等雇主開口,你再去做,客戶滿意度就很難超過80分了。
4. 主動服務,就是不等雇主開口就要去想到雇主需要什么。雇主的一大特點是“懶”,不僅懶得做,也懶得說。也就是懶得批評和指揮月嫂,希望月嫂能主動干活。很多時候雇主不好意思去吩咐月嫂的,這就需要我們主動去做。雇主
感冒了,你要主動給她倒水拿藥。下雨了,你要主動把傘放到門口。
5. 感動服務,就是在主動的基礎上更進一步。只有讓客戶感覺你是發自內心的關懷她們、照顧他們,客戶才會感動。例如,客戶家的孩子一直不喜歡吃水果和蔬菜,你就榨蔬菜汁讓孩子喝,絞盡腦汁讓孩子吃好。
6. 客戶感動了,滿意度就很高,就會把你推薦給她的朋友,就會給你增加工資。
7. 你會什么不重要,雇主享受到什么才重要。有再多證書,不主動施展出來,和沒有一樣。
四、 服務心態
1. 服務心態,決定了我們服務的時候客戶的感受。同樣的服務,如果你心態不好,即使你做了,客戶感覺也不會好。
2. 看不起自己的職業,是月嫂的一個普遍不好的心態。我們的收入、工作環境、客戶對我們的重視,都說明我們是具有專業技術的工種,是受人尊敬的,比護士、空姐都要好。看不起我們的是我們自己,而不是客戶。如果我們認為我們是伺候人的活,低人一等,我們就會在服務過程中對客戶的要求很敏感,很排斥。總是認為客戶看不起自己,刁難自己,為難自己。正確認識自己的職業,是我們做好工作的第一步。
3. 積極向上和陽光的心態。不要有受迫害妄想癥,總認為老公欺負自己、客戶為難自己、同學說自己壞話。碰到問題要往正面去想,直接溝通。不要總是聽信對自己不好的話,心懷怨恨。不要總和天天抱怨的人一起玩,被帶進陰暗。
4. 感恩。客戶不需要我們感恩,公司也不需要你感恩。需要你自己感恩的是你自己。感恩不是成功了,掙大錢了,才對別人說感謝、感謝社會。感恩是在自己遇到挫折、處于低谷的時候,感恩。這時候感恩會讓你心態平和、反思自己、才能振作尋找出路,而不是怨恨、消沉、自暴自棄。
5. 自我反思和自我批評的心態,而不是抱怨。出現問題,我們常常會埋怨領導不能慧眼識珠、埋怨老公不體貼、埋怨社會不公平。很少有人會深度的反思自己,反思一些為什么不好的事情會讓自己碰到。不知道自我反思,問題都是別人的,不停抱怨。甚至在雇主家,也有這種心態。雇主安排一點有難度的工作,就認為是雇主在刁難自己。吃點剩飯,就認為雇主是歧視自己。這樣的心態,是不可能做好服務的。雇主把家交給你了,把孩子都交給你了,她怎么可能敢刁難你歧視你呢。看不起你自己的,一定是你自己。出現問題,不要總是認為是雇主的原因,是公司的原因,是老公的原因,是婆婆的原因。出了問題,首先要做自我反思。雇主不吃飯,是不是自己做的不好吃,花樣變化少;雇主有潔癖,還是自己衛生做的不到位,自己衛生標準低;雇主不讓你休息,還是你自己沒給雇主溝通清楚自己的工作內容和工作時間。
6. 學員還有一個不好的心態就是“只看錢,沒有奉獻精神”。干什么都是要求金錢上的回報,不給錢就不干活。給的少,就不好好好干。處處計較。這是我們這個行業很普遍的現象。如果你處處計較,你就會發現你受到的阻力就會處處存在。別人也和你計較。你常常會和別人發生沖突。請大家記住:計較是貧窮的開始。只有多做利他的事情,才會更多利己的機會。在雇主家,如果你經常幫助雇主做一些工作范圍之外的事情,雇主就會把你推薦給她的朋友,雇主也會原諒你工作中的不足。在學習期間,你參加的值日,打掃衛生,雖然沒有報酬,但也讓你有更多機會讓老師了解你的性格,了解你的能力,也就增加了你的派單機會。畢業之后,我們還要免費去實習,不要錢,也要去給人家看孩子,給人家催乳,只有這樣,你才有計劃鍛煉自己的能力,積累工作經驗。就像那些大學生一樣,即使是名牌大學的畢業生,也要去參加沒有報酬的實習和見習。一點工作經驗沒有,是不可能有高薪的。
希望大家在培訓期間每天做一件好事,不做好事不要睡覺,培養自己的奉獻精神。先從為你身邊的同學做奉獻開始。幫你同學倒一杯茶,幫老師擦黑板,幫值日生打掃衛生。
7. 學員還有一個不好的心態就是“著急”。著急掙大錢,發大財。付出就要馬上得到回報。就想著培訓幾天之后馬上就能工資上萬。大家帶著很急迫發財致富的心情來學習的,我很理解。但我要說的是,你先不用著急,過去20年你都沒有發財,就別著急這兩天了。我們都知道空姐經過三四年的培訓,工作很辛苦,工作環境也很壓抑,工資才能七八千塊錢。她們比我們年輕漂亮,比我們年輕漂亮。我們怎么可能僅僅經過幾天的培訓就工資上萬呢。如果可以這樣,那么空姐就都跑來做月嫂了。月嫂的高工資一定是你經過艱苦的學習,一定時間的工作積累之后,才有可能拿到的。如果你現在不踏踏實實學習上一兩個月,不經過初期的低單的磨礪,以后怎么可能拿到高工資。
五、 服務技能和學習方法
1. “傳道、授業、解惑”。首先要有正確的學習態度,學會學習方法,然后再解決具體問題。不要一開始就盯著那些知識點,死記硬背是不行的。
2. 學習態度,要積極主動。要積極參與,而不是旁觀。只有在培訓期間多參與,才能有助于養成良好的服務意識和服務心態。參與值日,參與晨會,參與實習,好好完成作業。你不寫作業,不參與值日,我們也拿你沒辦法,但你的學習效果就會很差。
3. 一本書,一門課程,有很多技能和知識點。不需要全部掌握,也沒有那個精力。可以簡單分為“重點、常識、難點”3大類。
4. 重點。重點只占到10%的內容,但是我們必須要掌握的滾瓜爛熟的。重點的標準有兩個。1)必須是實操,理論都不是重點2)必須經常使用,家家使用用的。例如,做飯、刷碗、整理衣柜、臍帶消毒,這是重點。
5. 80%的知識點都是常識。這些常識我們大概知道就行,需要用的時候知道去查,能夠按照網上的方法去做就可以了。
6. 難點,是不要熟練掌握的。例如,孩子疑難雜癥,高檔食材的制作,等等。你不會也沒有問題。因為不經常用,記也記不住。
7. 移動互聯網時代,每個人都要有使用網絡學習的意識。有問題不要先問老師,要問自己是不是上網查了。一天應該打開手機百度兩三次,這才說明你有使用網絡學習的意識了。
六、 客戶滿意度和MOT設計
1. 雇主滿意度如果滿分是100分。你只有達到120分,雇主才會把你推薦給他朋友。
2. 你在雇主家的每一項工作內容,對雇主滿意度的影響力是不一樣的。你的工作大概分為:基本的服務、雇主期望的服務、超越雇主期望的服務,這三類。
3. 基本的服務,就是洗衣做飯做撫觸這些。這些工作如果你不做,客戶會讓你馬上走人。但是這些工作對客戶滿意度的影響不顯著。例如你天天洗尿布,客戶也不會有多大感動,因為那是你應該做的,起碼的工作。
4. 雇主期望的服務。這類服務對雇主滿意度的影響比較大。例如,雇主雇傭了金牌月嫂,希望能通過月嫂的護理讓自己母乳喂養,如果你對雇主進行專業護理后,做到了母乳喂養,雇主的滿意度就很高。如果你做不到雇主期望的 服務,雇主就會比較失望。
5. 超越期望的服務。要想雇主滿意度達到120分,就要超越雇主的期望。我們要有意識的利用MOT(關鍵時刻)理論來指導自己的工作。
6. 關鍵時刻MOT。你離開客戶家之后,客戶如果回想你的工作,往往不會是你洗尿布,給孩子洗澡,雖然這些工作你做的很多。客戶想起來的是一些你做的另外一些讓他印象特別深刻的事情。例如,你為她們家的孩子做了一個小棉襖;你把他們家的大沙發搬走,把沙發下面打掃的干干凈凈。等等。這些就是你的關鍵時刻。你感動客戶的,也是這些關鍵時刻。希望大家每個月至少在客戶家能制造10個關鍵時刻。
需要提醒大家的是,我們在客戶家往往服務時間是一個月、幾個月。長時間的共同相處,這容易讓人暴露自己的缺點。但是我們對雇主要永遠有敬畏之心。客戶永遠是客戶。不能在雇主面前表現出一絲懈怠、輕視、敷衍。客戶的家就是我們的工作場所,是我們的車間,是我們的辦公室。我們應該一直表現出職業、規范的一面。而不是慢慢表現出懶惰、任性等不良的一面。
對服務的追求是永無止境的。我們給大家的教材里有一些案例,希望大家好好研讀。我們要學習南丁格爾的愛心,我們要學習特麗莎修女的無私奉獻,我們要學習小野二郎的匠人精神。我們把自己的標桿定為這些人物,我們才有可能從平庸的婦女變成卓越的母嬰護理師,變成卓越的育嬰師,成為家政行業的世界冠軍。
讓我們再回到剛才我的問題。我想,
10年前,你們誰也沒有立志要當一個保姆,當一個月嫂。但是,是什么讓我們今天要來學習做一名月嫂。
今天的我們,肯定不是這兩年才形成的。今天的你,是由10年前的你所決定的。這10年之間,我們可能因為沒有好好讀書而沒有考上大學,可能因為沒有好好工作而得不到提拔甚至下崗,可能因為缺乏知識而創業失敗,還可能因為一些原因而婚姻破裂。
10年之后的你,是由你今天的行為所決定的。如果你好好學習,積極向上,那么10年之后你將是一名具有高收入的自由職業者。受人尊敬,生活富足。如果你仍然一如既往的懷疑一切,消極悲觀,那么10年之后的你將還是一事無成,甚至老無所依。到那個時候,想學習都晚了。
我們已經度過了人生了一小半,在過去的歲月里我們沒有發財,沒有過上讓自己滿意的生活。如果以后我們還是保持我們以前的性格和心態,我們培訓之后也不會有什么大的改變,除了我們越來越老,越來越沒有競爭力,越來越沒人要。
你來到深圳就是要讓自己產生脫胎換骨的轉變,只有你把頭腦中原來負面的東西倒掉,倒干凈,才能換上新的,積極的內容。
今天,在家里幫培訓中心,你就要讓自己產生這種改變。你要通過一兩個月的學習,修煉自己的心性。從狹隘到博愛;從不學、怕學到好學、博學、會學;從偏執到包容;從消極悲觀到積極向上。
學習的路上并不安靜。你除了承擔經濟上的壓力,還要承擔周圍人的議論,承擔在陌生環境的不安。但這些都不應該是你所關注的。你的目標要清晰,就不要被周圍這些噪音所耽誤,所困擾。你這段時間的任務就是學習,掌握技術,修煉自己。如果你被一些小事情所耽誤,你就會走偏,遠離你原來設定的目標。
我們的學習環境并不優越,甚至非常簡陋,你在這里吃不上大餐、睡不上大床。但是,幾年之后你會非常懷念這段日子,懷念你和同學一起秉燭夜讀,一起打地鋪啃饅頭,一起值日打掃衛生、一起背誦《服務規范》。只要你努力學習,提升自己,這段學習時光會對你一生產生深遠的影響!